La Municipalidad de Nueve de Julio anunció la apertura de la inscripción para un curso gratuito de Manipulación Segura de Alimentos, una propuesta destinada a vecinos, trabajadores del sector gastronómico y actividades afines.
La capacitación será organizada por la dirección de Bromatología y se desarrollará entre los días 18 y 22 de mayo, en el horario de 8:00 a 10:30, en el Centro de Desarrollo Socio-Productivo “San Cayetano”, ubicado en la intersección de Libertad y Salta.
Según se informó desde el área organizadora, la asistencia a las jornadas será obligatoria para completar la formación. Además, el viernes 22 de mayo se incorporará un módulo específico sobre manipulación de alimentos libres de gluten, orientado a reforzar prácticas seguras para personas con celiaquía.
Desde el municipio destacaron que la iniciativa busca fortalecer las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos, contribuyendo a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y promoviendo el cuidado de la salud pública.
Los interesados deberán realizar la inscripción previa a través del sitio oficial del municipio: Municipalidad de Nueve de Julio.
